地元の人はみんな知ってる山口県柳井の『焼肉専門店 とらじ』

山口県柳井の『焼肉専門店 とらじ』

こんにちわ!!

先日、地元山口県に行ってきました。地元に帰ると必ず行く、焼肉屋を紹介します。

『焼肉専門店 とらじ』

山口県柳井市は私の地元より車で約40分。
地元にも焼肉屋はありますが、それでもここに行く焼肉店です。

柳井市は、白壁の町、金魚ちょうちんの町としても有名です。
土日は観光客が多く訪れるので、ぜひ観光に行かれた際にお立ち寄りください。

入口は、田舎ならではの、年中黄色の味のある提灯がまるでクリスマスツリーに飾られたイルミネーションのようにところどころ、たゆみながらぶら下がっています。
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お席は、カウンターと和室のお部屋があり、和室の方はまさに、the おばあちゃんちの仏間を連想させます。

懐かしい雰囲気です。

土日は予約しないと入れないほど。

おすすめはカルビ。
キャベツと自家製ダレで和えたカルビです。

もちろん、焼きあがった後につけるタレもあるのですが、
付けなくてもよいほど味が染みてます。

しょうゆベースの甘ダレでしょうか。
キャベツも同様に味が染みています。

厚みのお肉で、プリプリ、ジューシー。
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うちの家族はここではカルビとテールスープ、白飯しか頼みません。

それほど、おいしく、お野菜が食べたくならないほど、しつこくなく、とってもおいしいのです。

そして、テールスープ。

これを食べるとテールスープの概念がぶっ飛びます。
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ホルモンは種類が少ないですが、私は食べたことがないですWW

食べ足りない人に進めたいのは、クッパ。

テールスープで作っているので、味が染みててさらりと入ります。

山口県柳井市に観光に行かれた際には、ぜひぜひチェックしてほしいお店です。

【お店】
焼肉専門店 とらじ

【お店のWEBサイト】
http://www.g-yanai.com/shop/toraji.html

【アクセス】
柳井駅から歩いてすぐ

【住所】
〒742-0035
山口県柳井市中央2-12-18

【電話番号】
0820-22-1990

【地図】

山口県柳井市中央2-12-18

<i class="fa fa-user fa-fw"></i> この記事を書いたキュレーター

富井宏美(とみいひろみ)
富井宏美(とみいひろみ)キュレーター
関西に住んで10年目、なんちゃって関西弁をしゃべりますが長州魂は売ってません。
噛めば噛むほど味のでる、スルメのようになりたいです。

ご飯の得意ジャンルはリーマン飯、リーマン居酒屋、隠れ家、お酒、こだわり、お肉。
そんなワードが好きです。本職は、社会福祉士と精神保健福祉士。

好きな言葉は、お・に・く
好きな食べ物は、肉からの米
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